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2020年10/23のメニュー♡シュヴァイツァーブロート2020年10月23日魔女菅原オフィシャルブログ「魔女菅原のブログWith Witch」Powered by Ameba･･･です。ぷつぷつは小麦全粒粉で、レーズン酵母液を安定化させる酵母元種に入っ･･･が配合されたハード系パンです。食パンのようにジャムやチーズとあわせて･･･- 2020年10/6のメニュー♡ライ麦バゲットほか2020年10月06日魔女菅原オフィシャルブログ「魔女菅原のブログWith Witch」Powered by Ameba･･･ですよ。温かいシチューやスープに合う主食パンはいかが?ではきょうのメニュー･･･るもっちりした生地で、レーズン酵母のみで発酵しているので酸味があり･･･
- 2019年8/28のメニュー♡紫いもこしあんのベーグル2019年08月28日魔女菅原オフィシャルブログ「魔女菅原のブログWith Witch」Powered by Ameba･･･レーン入りなので食べやすいと思います。食パン感覚でトーストしたりサンドイッ･･･く食べやすいパンです。レーズン酵母のみで焼き上げる岩手県産小麦ゆき･･･
- 2019年2/23のメニュー♡紅茶酵母山食、シナモンロール2019年02月23日魔女菅原オフィシャルブログ「魔女菅原のブログWith Witch」Powered by Ameba･･･です。アールグレイ茶葉から起こした紅茶酵母山食♪粉は岩手県産ゆきちからを･･･相まって上品な香りですが、味は食パンなのでサンドイッチもトーストも合･･･
- 2019年2/8のメニュー♡ごま山食、紅茶酵母山食2019年02月08日魔女菅原オフィシャルブログ「魔女菅原のブログWith Witch」Powered by Ameba･･･こんにちは♡きょうは山食が多種類出ています。紅茶酵母山食♪独特のミルキーな香りに包まれています。食パン自体はプレーンなので、スライスしてそのまま召し上が･･･
- 12/20のメニュー♡ブッタークーヘン、シナモンロール2017年12月19日魔女菅原オフィシャルブログ「魔女菅原のブログWith Witch」Powered by Ameba･･･持っていって~と企んだところ、レーズン酵母のイキがよすぎて、発酵温度を2･･･うすっかり冷めたのでカットして食パン袋に入れました。黄色い雪だるま?･･･
- 自習という名の仕込みいろいろ♪2017年12月13日魔女菅原オフィシャルブログ「魔女菅原のブログWith Witch」Powered by Ameba･･･だけど、生地はなにか教えてもらったら、食パンの生地なんでした。私も山食はつ･･･っと抜いて冷蔵庫へ。これは紅茶酵母液。昨日仕込んだやつが完成したで･･･
- キタノカオリ山食ほか。2017年11月21日魔女菅原オフィシャルブログ「魔女菅原のブログWith Witch」Powered by Ameba･･･から山食を交互に出しています。レーズン酵母のみの発酵で、さすがにいまの盛･･･酵させています。大手メーカーの食パンの2倍の値段(重量も1.5倍くら･･･
- 焼いたパンたち♡2016年04月26日魔女菅原オフィシャルブログ「魔女菅原のブログWith Witch」Powered by Amebaあんず酵母のチョコレートカンパーニュ。もっと全体にまぶしたか･･･粉率の高いパンだけど、水分を減らすか、ワンルーフ型にまとめて食パン型で焼いた方がいいか･･･
- モッフリバジーとゆりさん☆2015年06月03日山口尚美オフィシャルブログ NAOMI LABO Powered by Ameba･･･、エムサイズでパン買って帰ったよ!天然酵母で作られた、個性的なパン!上か･･･さんオススメの鷹番ベーカリーて食パンも買ったよ♫酵母の酸味が効いてて･･･
